Pink
VENERDI’ 29 APRILE 2011
dalle venti e trenta
Spalla cruda con osso (17 mesi) tagliata a mano
Il salame nostrano di nonno Dino
Crackers casalinghi di farina di frumento bio macinata a pietra (Molino Pederzani)
Tagliatelle al lambrusco, burro di bufala e Parmigiano Reggiano di collina (36 mesi)
CHAMPAGNE ROSÉ PRESTIGE - MOUTARD
CHAMPAGNE ROSÉ DE SAIGNÉE - VOLLEREAUX
CHAMPAGNE ROSÉ (PINOT MEUNIER) - DEVILLERS
Wine-jokey Matteo Pessina
€ 28 (prenotazione obbligatoria
www.invilla.info 0521/822100 info@invilla.info